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  Artikel
  Nachhaltige Ernährungsverantwortung : eine Herausforderung für Konsumenten und Unternehmen

  von Reinhard Pfriem ; Marina Beermann ; Hedda Schattke

  2011

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  Beteiligte Personen (Uni Oldenburg): Pfriem, Reinhard

  Umfang: graph. Darst..

  Schlagwörter: Ernährung; Verantwortung; Welt; Nachhaltigkeit; Fleischwirtschaft; Ernährungsverhalten

  Enthalten in: Pfriem, Reinhard, 1949 - Eine neue Theorie der Unternehmung für eine neue Gesellschaft Marburg : Metropolis-Verl., 2011 (2011), Seite 243-270 406 S.

  Notation: bwl 044

  Sprache: Deutsch
• 12
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  Artikel
  Social Media für die Fleischwirtschaft : wie kommunizieren Unternehmen zukünftig mit der Gesellschaft oder kann man ein Kotelett auch twittern?

  von Hedda Schattke ; Reinhard Pfriem

  2010

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  Beteiligte Personen (Uni Oldenburg): Schattke, Hedda ([2007-2014])

  Enthalten in: Die Ernährungswirtschaft in der Öffentlichkeit 1. Aufl. Göttingen : Cuvillier, 2010 (2010), Seite 157-183 XV, 373 S

  Notation: swl 590

  Sprache: Deutsch
• 13
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  Artikel
  Nutzung, Vermarktung und Kommunikation klimaangepasster Sorten in der Ernährungswirtschaft

  von Marina Beermann ; Hedda Schattke

  2010

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  Beteiligte Personen (Uni Oldenburg): Schattke, Hedda ([2007-2014])Beermann, Marina ([2007-2013])

  Enthalten in: Ländlicher Raum Göttingen : ASG, 1986 61(2010), 3, Seite 60

  Sprache: Deutsch
• 14
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  Artikel
  Additional challenges for CEMIS due to impacts caused by climate change

  von Irene Antoni-Komar ; Marina Beermann ; Hedda Schattke

  2010

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  Beteiligte Personen (Uni Oldenburg): Antoni-Komar, Irene ([2006-])

  Umfang: graph. Darst..

  Weitere Angaben:

  Auch als elektronisches Dokument verfügbar: http://www.myilibrary.com/?id=269393

  Schlagwörter: Umweltmanagement; Management-Informationssystem; Klimawandel; Strategisches Management

  Enthalten in: Corporate environmental management information systems Hershey : Business Science Reference, 2010 (2010), Seite 70-84 xxiv, 496 Seiten

  Sprache: Englisch
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  Artikel
  Innovationspotenziale für die Ernährungswirtschaft : das Resilience-Konzept als Perspektivwechsel

  von Marina Beermann ; Hedda Schattke

  2009

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  Beteiligte Personen (Uni Oldenburg): Beermann, Marina ([2007-2013])

  Umfang: Ill..

  Schlagwörter: Fleischwirtschaft; Innovation; Systemtheorie; Soziale Werte; Ernährungsindustrie; Organisatorischer Wandel; Theorie; Deutschland

  Enthalten in: Neue Konzepte der Ökonomik Marburg : Metropolis-Verl., 2009 (2009), Seite 119-141 554 S.

  Notation: bwl 044

  Sprache: Deutsch
• 16
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  Artikel
  Zukunftsfaktor gesellschaftliche Akzeptanz : die Fleischwirtschaft im Scheinwerferlicht der Öffentlichkeit

  von Friederike Albersmeier ; Justus Böhm ; Hedda Schattke ; Achim Spiller ; Reinhard Pfriem

  2009

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  Beteiligte Personen (Uni Oldenburg): Schattke, Hedda ([2007-2014])Pfriem, Reinhard

  Weitere Angaben:

  Auch als elektronisches Dokument verfügbar: http://www.wiso-net.de/IV_neu_FLW.htx

  Enthalten in: Fleischwirtschaft Frankfurt, M. : dfv-Mediengruppe, Dt. Fachverl., 1950 89(2009), 9, Seite 71-77

  Sprache: Deutsch
• 17
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  Buch
  Neue Konzepte der Ökonomik : Unternehmen zwischen Nachhaltigkeit, Kultur und Ethik ; Festschrift für Reinhard Pfriem zum 60. Geburtstag

  2009

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  ISBN: 9783895187407

  Herausgeber: Irene Antoni-Komar

  dedicated_to: Reinhard Pfriem

  Beteiligte Personen (Uni Oldenburg): Antoni-Komar, Irene ([2006-])Beermann, Marina ([2007-2013])Lautermann, ChristianMüller, JoachimPaech, Niko ([2001-2018])Schattke, Hedda ([2007-2014])Schneidewind, Uwe ([-2010])Schulz, ReinhardPfriem, Reinhard

  Verlag: Metropolis-Verl.

  Verlagsort: Marburg

  Umfang: 554 S. Ill., graph. Darst 225 mm x 148 mm.

  Weitere Angaben:

  Literaturangaben. - Bibliogr. R. Pfriem S. [529] - 545 ; Enth. 28 Beitr

  Schlagwörter: Betriebswirtschaftslehre; Nachhaltige Entwicklung; Umweltmanagement; Kultur; Unternehmensethik; Theorie; Ökonomen; Deutschland; Industrial management; Sustainable development; Social responsibility of business; Industries -- Social aspects; Industries -- Environmental aspects; Business ethics; Aufsatzsammlung; Bibliografie; Festschrift; Management; Nachhaltigkeit; Soziale Verantwortung; Pfriem, Reinhard 1949-

  Notation: bwl 044bwl 012.8

  Sprache: Deutsch
• 18
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  Buch
  Schriftenreihe am Lehrstuhl für Allgemeine Betriebswirtschaftslehre, Unternehmensführung und Betriebliche Umweltpolitik / Carl-von-Ossietzky-Universität Oldenburg, Fakultät II, Informatik, Wirtschafts- und Rechtswissenschaften: Die niedersächsische Fleischwirtschaft zwischen Preisdruck und nachhaltiger Qualitätsprofilierung : Ergebnisse einer repräsentativen Befragung ; Bericht zum Teilprojekt 9: "Kommunikationsstrategien von Unternehmen der Ernährungswirtschaft im Bereich tierische Produktion und Verarbeitung" des FAEN 2 - Forschungsverbund der Agrar- und Ernährungswissenschaften Niedersachsens, gefördert vom Niedersächsischen Ministerium für Wissenschaft und Kultur

  von Karsten Uphoff ; Hedda Schattke

  2008

  Details anzeigen

  ISBN: 9783931974558

  Beteiligte Personen (Uni Oldenburg): Schattke, Hedda ([2007-2014])Uphoff, Karsten ([2001-2008])

  Verlag: Oldenburg: Univ., Lehrstuhl für Allg. Betriebswirtschaftslehre, Unternehmensführung und Betriebliche Umweltpolitik

  Umfang: 37 Bl. graph. Darst. 30 cm.

  Weitere Angaben:

  Literaturverz. Bl. 31

  Übergeordnetes Werk: Schriftenreihe am Lehrstuhl für Allgemeine Betriebswirtschaftslehre, Unternehmensführung und Betriebliche Umweltpolitik / Carl-von-Ossietzky-Universität Oldenburg, Fakultät II, Informatik, Wirtschafts- und Rechtswissenschaften

  Verknüpfte Titel: Schriftenreihe am Lehrstuhl für Allgemeine Betriebswirtschaftslehre, Unternehmensführung und Betriebliche Umweltpolitik / Carl-von-Ossietzky-Universität Oldenburg, Fakultät II, Informatik, Wirtschafts- und Rechtswissenschaften Nachhaltigkeit ; Nr. 48

  Notation: swl 590 2cragr 848

  Sprache: Deutsch
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  49GBVUOB_ALMA2115497141000350149GBVUOB_ALMA21154971410003501//diglib.bis.uni-oldenburg.de/webservice/sru/?recordSchema=dc&query=49GBVUOB_ALMA21154971410003501
  
  Buch
  Schriftenreihe am Lehrstuhl für Allgemeine Betriebswirtschaftslehre, Unternehmensführung und betriebliche Umweltpolitik: Nachhaltigkeit und Qualitätskommunikation in der niedersächsischen Fleischwirtschaft : eine empirische Annäherung ; [Bericht zum Teilprojekt 9: Kommunikationsstrategien von Unternehmen der Ernährungswirtschaft im Bereich tierische Produktion und Verarbeitung des FAEN 2 - Forschungsverbund der Agrar- und Ernährungswissenschaften Niedersachsens, gefördert vom Niedersächsischen Ministerium für Wissenschaft und Kultur]

  von Hedda Schattke

  2008

  Details anzeigen

  ISBN: 97839319745413931974545

  Beteiligte Personen (Uni Oldenburg): Pfriem, ReinhardSchattke, Hedda ([2007-2014])

  Verlag: Oldenburg: Univ.

  Umfang: 68 S. graph. Darst..

  Weitere Angaben:

  Literaturverz. S. 62 - 68

  Schlagwörter: Fleischwirtschaft; Marketing; Lebensmittelsicherheit; Qualitätsmanagement; Öffentlichkeitsarbeit; Niedersachsen

  Übergeordnetes Werk: Schriftenreihe am Lehrstuhl für Allgemeine Betriebswirtschaftslehre, Unternehmensführung und betriebliche Umweltpolitik

  Verknüpfte Titel: Schriftenreihe am Lehrstuhl für Allgemeine Betriebswirtschaftslehre, Unternehmensführung und betriebliche Umweltpolitik ; 47

  Sprache: Deutsch